肉牛養殖商業計劃書：

2019年(nian)，山東(dong)牛(niu)產(chan)業(ye)發(fa)展基本平穩，牛(niu)的存(cun)(cun)欄量、出欄量以及牛(niu)肉產(chan)量均(jun)位居全(quan)國。其中，牛(niu)存(cun)(cun)欄為1044.7萬頭，同比(bi)(bi)下(xia)降0.6%；出欄559.8萬頭，與上一(yi)年持平；牛(niu)肉產量為84.0萬噸，同比(bi)(bi)下(xia)降0.2%。

目前我國(guo)(guo)人(ren)均牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)消費(fei)量(liang)約(yue)世界(jie)平(ping)均水平(ping)的(de)(de)(de)一半，隨(sui)著人(ren)們(men)生(sheng)活(huo)水平(ping)的(de)(de)(de)提高和(he)膳食(shi)結構(gou)的(de)(de)(de)改善，對牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)需求越(yue)來(lai)越(yue)大(da)。同時，隨(sui)著國(guo)(guo)內牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)產品(pin)質量(liang)的(de)(de)(de)提高和(he)市(shi)場營銷網絡的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)健全(quan)(quan)，牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)出(chu)口(kou)的(de)(de)(de)潛(qian)力較大(da)。山東(dong)省是全(quan)(quan)國(guo)(guo)肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)生(sheng)產大(da)省，全(quan)(quan)省肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)存(cun)欄、出(chu)欄均居全(quan)(quan)國(guo)(guo)位，同時也是全(quan)(quan)國(guo)(guo)肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)及其(qi)產品(pin)調出(chu)大(da)省，肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)業發(fa)展(zhan)具有廣闊的(de)(de)(de)市(shi)場空間(jian)。

從我(wo)市乃至(zhi)全國來(lai)看，豬肉(rou)消(xiao)費量逐(zhu)年(nian)下降，牛羊肉(rou)的消(xiao)費量逐(zhu)年(nian)上升。而(er)(er)從農(nong)村實際來(lai)看，農(nong)民(min)養(yang)豬的多，養(yang)牛羊的少，年(nian)輕(qing)力(li)壯的農(nong)民(min)多數都(dou)在外打工，唯有少數年(nian)老的人養(yang)殖且還是散養(yang)，而(er)(er)規模養(yang)殖的還是不是太多。因此牛肉(rou)需(xu)求會進(jin)一步加劇，預計今后價格還會在高(gao)位(wei)運行，或許還會攀升。

養(yang)牛(niu)業在畜牧家禽行業里(li)算是比較(jiao)不(bu)錯和(he)有(you)保(bao)障的(de)。目(mu)前(qian)豬、雞是市(shi)場(chang)最不(bu)穩(wen)定(ding)的(de)。而牛(niu)卻一直很穩(wen)定(ding)。沒(mei)有(you)出現(xian)過非常不(bu)正常的(de)通(tong)貨膨(peng)脹的(de)效應(ying)。目(mu)前(qian)養(yang)牛(niu)在全(quan)國(guo)尤其是貧困地(di)區都在大力推廣。其市(shi)場(chang)效益穩(wen)定(ding)因素等原因可以看出市(shi)場(chang)前(qian)景和(he)發展養(yang)殖規模。

總體看肉牛養殖前景很好，肉牛數量處于下降趨勢，而活肉牛及其產品價格一路攀升，去年活肉牛價格創歷(li)史更(geng)高(gao)水平，高(gao)達(da)14.5元/公斤～29元/公斤，育(yu)肥肉牛8個月以上純利(li)可(ke)達4000元～5800元，所以(yi)收(shou)益是很可觀的。